آیا درباره ی نحوه ی تولید گیاهان مختلف اطلاعی دارید؟ آیا از تولید ذرت و یونجه ی ذرت چیزی می دانید؟ آیا از خواص یونجه اطلاع قابل توجهی دارید؟
اطلاع و آگاهی در زمینه ی گیاهان بسیار مفید و راهگشاست؛ چرا که انسان به طور طبیعی با گیاهان در تعامل شدید است و بسیاری از آن ها را به عنوان غذا استفاده می کند.
در این میان گیاهان دارویی در درجه ی بالاتری از اهمیت قرار دارند. چرا که به طور کلی ضرر داروهای گیاهی به مراتب از داروهای شیمیایی پایین تر است و توصیه ی اکید می شود که برای درمان بیماری ها به متخصصان طب سنتی مراجعه داشته باشیم.
در این میان گیاهانی هستند که به شدت ناشناخته مانده و از خواص بی نظیری که دارند استفاده ی چندانی نمی شود.
تولید ذرت
ذرت یکی از پرفایده ترین مواد غذایی است که می توان از آن استفاده نمود و از خواص و مزایای آن بهره برد.ذرت را به روش های مختلف وارد چرخه ی تولید کرده و محصولات متنوعی از آن در بازار وجود دارد که مورد علاقه ی کودکان و خانواده هاست.
ذرت گیاهی است که مانند گندم، هم کشت بهاره دارد و هم کشت پاییزه.
این دو نوع کشت تفاوت های ظریفی با هم دارند که آن ها را از یکدیگر متمایز می کند.
یونجه ی ذرت
با شنیدن نام یونجه، ناخودآگاه به یاد دام و چارپایان افتاده و ذهن انسان متوجه آن ها می شود.در صورتی که یونجه و یونجه ی ذرت مصارف خوراکی داشته و دارای خواص بی نظیر و منحصر به فرد هستند. اما متأسفانه آن طور که باید شناخته نشده و جایگاه خود را در بین مردم جهان نیافته است.
یونجه می تواند استفاده ی دارویی داشته باشد و از ضعف و بی حالی جلوگیری کند. هم چنین داردای ویتامین D بوده و بسیار چاق کننده است.
منبع: بازار غلات ایران