آیا با موارد متنوع کاربرد انواع دانه های ذرت آشنایی دارید؟ آیا شما هم از دسته خریداران عمده ذرت برای کاربرد عمده آن در صنایع مختلف هستید؟ آیادر خرید ذرت فله ای با قیمت مناسب دچار مشکل شده اید؟
ذرت شیرین از انواع غلاتی است که در ایران از نظر سطح زیر کشت رتبه سوم و در جهان رتبه اول را به خود اختصاص می دهد. 25 درصد کل تولیدات ذرت در جهان برای تغذیه انسان 70 درصد جهت مصرف خوراک دام و 5 درصد باقیمانده برای مصارف دیگر صنایع مورد استفاده قرار می گیرند.
- بیشتر بخوانید: ذرت علوفه ای
آرد و نشاسته تولید شده از ذرت غلاف دار به دلیل خواص خوبی که دارد در صنایع غذایی و قنادی کاربرد دارد و از آنجایی که ذرت بدون گلوتن می باشد برای تولید مواد غذایی بدون گلوتن هم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
